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营养师拨开了越减越肥的迷雾,同志们不用再盲

  关于前段时间网上热议的“三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没,七月被晒黑,八月待室内,九月更加肥”的热帖,相信很多爱美的女性朋友都争先恐后的在实行减肥计划,这些天有不少朋友诉说施行减肥计划后反而越减越肥了,问其原因“有的是吃减肥药,有的是饥饿减肥法”,为什么会出现这种状况呢?今天就来一一拨开这些迷雾吧。
 
  首先,我们来分析越减越肥的原因
 
  1、减肥药、减肥茶、减肥食品多刺激神经
 
  减肥药、减肥茶、减肥食品,其原理多是刺激中枢神经系统,减少摄入食品,抑制饮食达到减肥。减肥药通常含有番泻叶、利尿剂、麻黄素和安非他命前驱药,如用药不当,会造成肝脏损伤,内分泌失调等后果。
 
  2、减肥药的副作用巨大
 
  服用减肥药后人们往往认为减去的是脂肪,其实减去的成分中还包括水分和蛋白质等,而且有的副作用明显成效不佳,并伴随出现皮肤松弛、粗糙、皱纹增多,减去的水分身体会很快补充。减去蛋白质使肌肉机能下降。当停止服用这些减肥药物后,脂肪会迅速积累起来(反弹),而失去的肌肉却未得到恢复。
 
  3、饥饿减肥法肉甩的快、反弹得更快
 
  减肥的人总是求快,恨不得第二天起来就是魔鬼身材。饥饿减肥法就是减肥者常饿得前胸贴后背,已达到快速减肥的目的。很多人可能听说过“定点”理论,即人体习惯于某个体重,就会自动维持这个体重而不愿改变,因此对快速减肥身体更敏感,一旦恢复正常饮食马上就会反弹。
 
  其次,找出自身肥胖的成因
 
  1、饮食因素
 
  食物摄入过量,膳食结构不合理,特别是膳食脂肪过多,使摄入的能量超过身体需要,多余的能量以脂肪的形式储存,导致的肥胖。
 
  2、运动量少
 
  目前大部分职业的体力活动量很小,如果缺乏体育锻炼,日常生活中好逸恶劳,极易导致肌肉力量下降,基础代谢降低,一日能量消耗减少。此时,即便饮食并未过量,也容易导致缓慢的体重增加。而体重增加和体能下降又令人不愿意活动,形成恶性循环。
 
  3、进食习惯不良
 
  由于工作压力或生活习惯不良,饮食不能定时定量,不吃早餐,贪吃夜宵,过多零食,大量甜饮料,都容易导致肥胖。
 
  最后,有针对性的做到科学减肥
 
  1、吃好早餐,适量运动
 
  《中国居民膳食指南》第七条:三餐分配要合理,零食要适度。就是告诉大家要合理安排好早中晚三餐的时间和食量,进餐定时定量,三餐的能量比例最好在3:4:3,零食可选择酸奶、水果和坚果,因为坚果的能量比较高,每周不超过50克。可现在很多女性朋友根本做不到这一点,常常是不吃早餐,中午凑合吃点,晚上大吃一顿,然后猛吃一些高能量的零食。
 
  在日本,有一项非常有名的运动叫相扑,是唯一的一种日本摔跤形式,被日本人视为“国粹”,而且得到了很多日本人的喜爱。因为在日本的相扑比赛中,是没有若干级别的,只有靠相扑运动员自己能够膀大腰圆,因此相扑运动员每天的运动量很少,以保证自己能够永久保持肥胖的身材,越“膘肥体胖”当然也就越有利,所以为了尽量长胖,相扑手一天只吃中午和晚上两顿饭,都是火锅,只是每天的口味有所变化,通常火锅吃饱了之后,有些相扑手还要吃大量的奶油蛋糕等甜点,吃完后马上睡觉。因此,相扑运动员的寿命与常人相比要短,平均寿命只有57岁。
 
  2、高饱腹慢消化减肥法
 
  这是健康减肥的基本理念,以营养供应充足、不饥饿、可持续为特点。食材可以丰富多样,但必须是高营养素密度、低血糖反应、高饱腹感的天然食物。比如把主食换成燕麦、大麦、紫米、红豆、芸豆、薯类等,把炒蔬菜换成大量的焯蔬菜或少油白灼菜,把红烧肉和炒肉换成去油的炖煮肉,把红烧鱼换成清蒸鱼等。仅仅是替换食材,改变烹调方法,戒掉所有零食、点心、甜饮料,就足以让每天的能量摄入轻松减少几百千卡,而且一点不会饿。
 
  范志红老师推荐理想减肥速度:一个月减1.5公斤。这样,身体没有什么不愉快的感觉,配合每天半小时运动,可以长期坚持下去。如果能坚持半年,就能减掉9公斤,在外形上简直就是大变样了。
 
  每周减掉0.5公斤刚刚好

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